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Eintrag von: Rainer Stöhr
am: 18.05.2015 um 14:39 Uhr

Mein Schwager und ich bekamen die den Fischkochkurs zu Weihnachten geschenkt. Bei strahlendem Sonnenschein hatten wir nicht besonders Lust den Tag in der Küche zu verbringen. Aber als wir die Fische auf der Platte sahen, belegt mit Kabeljau , Saibling , Lachs , Loup de Mer, Steinbutt alles von frischester und bester Qualität war ich total überrascht.
Ich selbst dürfte einen wunderschönen Lachs sowie meinen ersten Steinbutt Filetieren. Der Tag verging wie im Flug und ich schaute nicht einmal auf die Uhr. Wir waren alle sehr nah dran und durften wirklich alles selber machen.Ab 17:00 Uhr konnten wir das Sechsgängemenü gemeinsam genießen. Die kleine Gruppe war sehr harmonisch und wir hatten sehr viel Spaß zusammen. Vielen Dank an den großartigen Koch und Lehrmeister Thomas. Wir werden auf alle Fälle noch mehrere Themen belegen.
Grüße Rainer Stöhr

Eintrag von: Michael Boger
am: 18.05.2015 um 10:57 Uhr
Internetseite: www.wedebo.de

Ich habe bis jetzt drei Veranstaltungen in der Kochwerkstatt Vilsbiburg besucht und war immer restlos begeistert.
Wenn man sich für Kochen interessiert und gutes Essen mag, geht kein Weg an der Kochwerkstatt vorbei! Ich kann die Kochworkshops nur empfehlen!

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