Kochworkshop Wollschwein
am Freitag, den 27.01.2023
, 18.00 Uhr
Der Wollschweinhof von Reinhold Gruber liegt in der nähe von Bad Birnbach. Das Woll-oder Mangalitzaschwein enthält im Vergleich zum Hausschwein das 3-fache an Omega-3-Fettsäuren und kein Cholesterin.
Genießen Sie geschmortes und kurz gebratenes von dieser besonderen Rasse, in einem Menü, dass wir wie gewohnt gemeinsam zubereiten. In der Zwischenzeit erläutert uns Herr Gruber wissenswertes über seine Schweine.
www.wollschweinhof.com
Preis pro Person € 89,-
inklusive Empfang, Weinbegleitung zum Menü, Wasser und Espresso
